Editorial Team

Editor-in-Chief

  1. Rohadi Rohadi, Universitas Semarang, Indonesia

Managing Editor

  1. Haslina Haslina, [SINTA ID : 6023679] [SCOPUS ID : 57189360654] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Indonesia

Editorial Boards

  1. Sri Budi Wahjuningsih, [SINTA ID : 6024612] [SCOPUS ID : 56347593500] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Indonesia
  2. Anang Muhammad Legowo, [SINTA ID : 6038182] [SCOPUS ID : 56094377300] Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Indonesia
  3. Lindayani Yahya, [SINTA ID : 6011434] [SCOPUS ID : 57214726666] Teknologi Pangan, Unika Soegijapranata, Indonesia
  4. Isti Handayani, [SINTA ID : 5991016] [SCOPUS ID : 57210211575] Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jendral Soedirman, Indonesia
  5. Haslina Haslina, [SINTA ID : 6023679] [SCOPUS ID : 57189360654] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Indonesia
  6. Bambang Kunarto, [SINTA ID : 6024415] [SCOPUS ID : 57212405976] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Indonesia
  7. Devy Angga Gunantar, [SINTA ID : 6692912] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Semarang, Indonesia
  8. Zulhaq Dahri Siqhny, [SINTA ID : 6717522] [SCOPUS ID : 57212108522] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Indonesia