Editorial Team

Editor-in-Chief

Rohadi Rohadi, Universitas Semarang, Indonesia

Managing Editor

Haslina Haslina, [SINTA ID : 6023679] [SCOPUS ID : 57189360654] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Indonesia

Editorial Boards

Sri Budi Wahjuningsih, [SINTA ID : 6024612] [SCOPUS ID : 56347593500] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Indonesia

Anang Muhammad Legowo, [SINTA ID : 6038182] [SCOPUS ID : 56094377300] Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Indonesia

Isti Handayani, [SINTA ID : 5991016] [SCOPUS ID : 57210211575] Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jendral Soedirman, Indonesia

Haslina Haslina, [SINTA ID : 6023679] [SCOPUS ID : 57189360654] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Indonesia

Bambang Kunarto, [SINTA ID : 6024415] [SCOPUS ID : 57212405976] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Indonesia

Devy Angga Gunantar, [SINTA ID : 6692912] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Semarang, Indonesia

Zulhaq Dahri Siqhny, [SINTA ID : 6717522] [SCOPUS ID : 57212108522] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Indonesia

Reviewer Boards

Haslina Haslina, [SINTA ID : 6023679] [SCOPUS ID : 57189360654] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Indonesia

Anang Muhammad Legowo, [SINTA ID : 6038182] [SCOPUS ID : 56094377300] Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Indonesia

Rohadi Rohadi, Universitas Semarang, Indonesia

Sri Budi Wahjuningsih, [SINTA ID : 6024612] [SCOPUS ID : 56347593500] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Indonesia

Bambang Kunarto, [SINTA ID : 6024415] [SCOPUS ID : 57212405976] Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Semarang, Indonesia

Isti Handayani, [SINTA ID : 5991016] [SCOPUS ID : 57210211575] Jurusan Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jendral Soedirman, Indonesia