Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Atas Produk Bersertifikat Halal Yang Mengandung Unsur Tidak Halal

Joy Catherine Carina Tambunan; Suherman Suherman

doi:10.26623/julr.v8i3.12994

Authors

Joy Catherine Carina Tambunan Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jakarta
Suherman Suherman Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta

DOI:

https://doi.org/10.26623/julr.v8i3.12994

Keywords:

Perlindungan Konsumen, Produk Halal, Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal

Abstract

This study aims to examine the legal liability of business actors and the Halal Product Supervisory Agency (BPJPH) for halal-certified products proven to contain non-halal elements, as well as to analyze legal protection for consumers who are harmed. The background of the study is based on the discovery of seven halal-certified products containing porcine elements, which demonstrates the urgency of evaluating the effectiveness of the implementation of three main regulatory pillars (the Consumer Protection Law, the Halal Product Guarantee Law, and Government Regulation No. 42 of 2024) in ensuring legal protection for Muslim consumers. This study uses a normative legal method with a statute approach and a case study approach to the findings of seven halal-certified products proven to be non-halal, with primary and secondary legal data sources. The novelty of the study is reflected in a comprehensive analysis of post-certification systemic failures as a gap between the law on the books and the law in action. The results of the study indicate dual legal liability, namely the liability of business actors (based on strict liability and liability based on fault) and the public accountability of BPJPH for negligence in carrying out its supervisory mandate. It was found that consumer legal protection, while strong normatively, proved weak in implementation due to the failure of its preventive (supervisory) function. This study recommends fundamental strengthening of the BPJPH's post-market surveillance function to restore the system's integrity and ensure effective legal protection for Muslim consumers.

Penelitian ini bertujuan mengkaji bentuk pertanggungjawaban hukum pelaku usaha dan BPJPH terhadap produk bersertifikat halal yang terbukti mengandung unsur tidak halal, serta menganalisis perlindungan hukum bagi konsumen yang dirugikan. Latar belakang penelitian didasarkan pada temuan tujuh produk bersertifikat halal yang mengandung unsur babi (porcine), yang menunjukkan urgensi evaluasi efektivitas implementasi tiga pilar regulasi utama (UU Perlindungan Konsumen, UU Jaminan Produk Halal, dan PP No. 42 Tahun 2024) dalam menjamin proteksi yuridis bagi konsumen Muslim. Penelitian ini menggunakan metode yuridis normatif dengan pendekatan perundang-undangan (statute approach) dan pendekatan studi kasus (case approach) terhadap temuan tujuh produk bersertifikat halal yang terbukti tidak halal, dengan sumber data hukum primer dan sekunder. Unsur kebaruan penelitian tercermin pada analisis menyeluruh terhadap kegagalan sistemik pasca-sertifikasi sebagai kesenjangan antara law in the book dan law in action. Hasil penelitian menunjukkan adanya pertanggungjawaban hukum ganda yaitu pertanggungjawaban pelaku usaha (berbasis strict liability dan liability based on fault) dan pertanggungjawaban publik BPJPH atas kelalaian (negligence) dalam menjalankan mandat pengawasan. Ditemukan bahwa perlindungan hukum konsumen, meski kuat secara normatif, terbukti lemah secara implementatif akibat kegagalan fungsi preventif (pengawasan). Penelitian ini merekomendasikan penguatan fundamental pada fungsi pengawasan pasca-pasar (post-market surveillance) oleh BPJPH guna memulihkan integritas sistem dan menjamin perlindungan hukum yang efektif bagi konsumen Muslim.

References

Agestina, Elita. “The Effectiveness of Law Changes as Progressive Law Implementation on Law Enforcement by Prioritizing Islamic Law as a Benchmark.” Ratio Legis Journal 1, no. 4 (2022): 464–80. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.30659/rlj.1.4.%25p.

Andini, Pratiwi Pusphito. “Perlindungan Hukum Terhadap Konsumen Muslim Atas Kehalalan Produk.” Jurnal Kajian Konstitusi 2, no. 2 (2022): 166–93. https://doi.org/https://doi.org/10.19184/jkk.v2i2.35416.

Anggriana, Anggita, and Syssy Nurhidayati. “Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Terhadap Produk Makanan Olahan Non Muslim.” Palita: Journal of Social Religion Research 8, no. 2 (November 2023): 239–50. https://doi.org/https://doi.org/10.24256/pal.v8i2.3913.

Arifin, Zaenal, Mulya Virgonita, Iswindari Winta, Diah Sulistiyani, Ratna Sediati, and Muhammad Nawir. “Peningkatan Pemahaman Sertifikat Halal Dan Merek Bagi Paguyuban Sahabat UMKM Kota Semarang.” Jurnal Pengabdian Perguruan Tinggi (PEDATI) 1, no. 2 (2023): 91–102. https://doi.org/https://doi.org/10.26623/jp.v1i2.8105.

Assyakurrohim, Dimas, Dewa Ikhram, Rusdy A Sirodj, and Muhammad Win Afgani. “Metode Studi Kasus Dalam Penelitian Kualitatif.” Jurnal Pendidikan Sains Dan Komputer 3, no. 1 (2023): 1–9. https://doi.org/10.47709/jpsk.v3i01.1951.

Awaka, Muhammad Qahar, Rachmawati Rachmawati, Lolita Lolita, and Tiza Yaniza. “The Role of Busines Actors in Ensuring Halal Products.” Jurnal USM Law Review 6, no. 2 (2023): 618–27. https://doi.org/10.26623/julr.v6i2.7173.

Azizah, Mabarroh. “Peran Negara Dalam Perlindungan Konsumen Muslim Di Indonesia Mabarroh.” Volksgeist 4, no. 2 (July 2021): 153–65. https://doi.org/https://doi.org/10.24090/volksgeist.v4i2.5738.

Chasanah, Chulsum Layyinatul, and Shofiyullah Muzammil. “Sertifikasi Halal Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Dalam Perspektif Yuridis.” Maslahah : Jurnal Manajemen Dan Ekonomi Syariah 3, no. 1 (December 2024): 211–25. https://doi.org/10.59059/maslahah.v3i1.2022.

Damanik, Amsari. “Komitmen Pelaku Usaha Terhadap Produk Halal:Hukum Ekonomi Islam.” Jurnal Cahaya Mandalika 3, no. 3 (2024): 2473–77. https://doi.org/https://doi.org/10.36312/jcm.v3i3.3422.

David, Dave. “Keberadaan Surat Ijo Dikaji Berdasarkan Pendekatan Kasus Dan Teori Tujuan Hukum Gustav Radbruch.” Jurnal Education and Development 9, no. 4 (2021): 478–84.

Diva, Raesha, Amara Nur Nabila, Tita Wulansari, and Marshanda Indriani. “Filsafat Hukum Dalam Perspektif Roscoe Pound.” Das Sollen: Jurnal Kajian Kontemporer Hukum Dan Masyarakat 4, no. 1 (2025): 1–19. https://doi.org/10.11111/dassollen.xxxxxxx.

Fadila, Yolanda, Indra Afrita, and Yelia Nathassa Winstar. “Tanggung Jawab Hukum Pelaku Usaha Atas Cacat Produk Mobil Suzuki Pada PT Sejahtera Buana Trada.” Lancang Kuning Law Journal 2, no. 1 (2025): 51–63. https://doi.org/https://doi.org/10.31849/lklw.v1i01.23281.

G, A. Sartika, Irfan Amir, Satriadi, Rosita, and Ilmiyati. “Urgensi Sertifikasi Halal Dan Pencantuman Label Halal Terhadap Produk Usaha Mikro Kecil Dan Menengah.” Constituional Law Review 1, no. 2 (2022): 92–101. https://doi.org/https://doi.org/10.30863/clr.v1i2.4002.

Harahap, Syaiful Khoiri. “Analisis Kewenangan Pengadilan Terhadap Putusan Badan Penyelesaian Sengketa Konsumen Dalam Perlindungan Konsumen.” Jurnal USM Law Review 7, no. 2 (2024): 1018–34. https://doi.org/https://doi.org/10.26623/julr.v7i2.9262.

Indonesia. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 42 Tahun 2024 Tentang Penyelenggaraan Bidang Jaminan Produk Halal, 2024.

———. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 33 Tahun 2014 Tentang Jaminan Produk Halal, 2014.

Kristiawanto. Memahami Penelitian Hukum Normatif. Jakarta: Prenada, 2024.

Kusuma, Gede Mahesa Priyambada, I Nyoman Putu Budiartha, and Diah Gayatri Sudibya. “Perlindungan Hukum Terhadap Konsumen Yang Dirugikan Atas Tidak Terteranya Informasi Kandungan Non Halal Dalam Produk Makanan Yang Diimport.” Jurnal Interpretasi Hukum 3, no. 2 (2022): 263–68. https://doi.org/10.22225/juinhum.3.2.5062.263-268.

Kusumaningsih, Rila. “Fungsi Pengawasan BPJPH Terhadap Sertifikat Halal Bagi Produk Makanan Olahan Berbasis UMKM.” Legalitas : Jurnal Ilmiah Ilmu Hukum 8, no. 2 (2023): 9–18. https://doi.org/https://doi.org/10.31293/lg.v8i2.7455.

Marasabessy, Fachrul. “Pertanggungjawaban Hukum MUI Dan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal Dalam Menerbitkan Sertifikat Halal Produk Haram Yang Terlanjur Beredar.” I-BEST: Islamic Banking & Economic Law Studies 1, no. 2 (December 2022): 116–35. https://doi.org/https://doi.org/10.36769/ibest.v1i2.253.

Melinda Nurdin, Muthia Sakti. “Urgensi Labelisasi Halal Produk Obat Over-the-Counter Dalam Upaya Perlindungan Konsumen.” Jurnal USM Law Review 7, no. 1 (2024): 314–32. https://doi.org/10.26623/julr.v7i1.8677.

Mubarak, Muhammad Adi Riswan Al, Lola Malihah, Mu’minah, and Muhammad Yulian Ma’mun. “Implementasi Peraturan Pemerintah Nomor 39 Tahun 2021 Tentang Penyelenggaraan Bidang Jaminan Produk Halal.” Al’ Adl : Jurnal Hukum 15, no. 1 (July 2023): 214–31. https://doi.org/https://dx.doi.org/10.31602/al-adl.v15i1.7072.

Mufarrochah, Sylvia, Febri Falisa Putri, Achmad Murtadho, and Elsa Assari. “Etika Bisnis Dalam Hukum Islam: Implikasi Terhadap Praktik Bisnis Modern.” Jurnal USM Law Review 8, no. 1 (2025): 17–32. https://doi.org/10.26623/julr.v8i1.11365.

Purwito, Edy. “Konsep Perlindungan Hukum Konsumen Dan Tanggung Jawab Hukum Pelaku Usaha Terhadap Produk Gula Pasir Kadaluarsa Di Kota Surabaya.” Dekrit (Jurnal Magister Ilmu Hukum) 13, no. 1 (2023). https://doi.org/https://doi.org/10.56943/dekrit.v13n1.152.

Putri, Elfirda Ade. “Kewenangan MUI Pasca Terbitnya PP No. 31 Tahun 2019 Tentang Peraturan Pelaksanaan UU No. 33 Tahun 2014 Tentang Jaminan Produk Halal.” Krtha Bhayangkara 15, no. 2 (December 2021): 333–50. https://doi.org/https://doi.org/10.31599/krtha.v15i2.792.

Qodir, Abdul, and Ahmad Muhim. “Peran Produsen Dalam Melindungi Konsumen Melalui Sertifikasi Halal Produk.” International Journal Mathla’ul Anwar Of Halal Issues. Vol. 4, 2024. https://doi.org/https://doi.org/10.30653/ijma.202441.107.

Rahma, Anita Rizkia, and Rifqi Ridlo Phahlevy. “Overcoming Barriers to Improve Halal Compliance in Indonesia: Mengatasi Hambatan Untuk Meningkatkan Kepatuhan Halal Di Indonesia.” Indonesian Journal of Law and Economics Review 19, no. 3 (2024). https://doi.org/https://doi.org/10.21070/ijler.v19i3.1199.

Rahmalia, Indah, Yuniar Rahmatiar, and Muhamad Abas. “Peran Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Terhadap Konsumen Dihubungkan Dengan Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen (Studi Kasus : Sembilan Produk Makanan Mengandung Unsur Babi (Porcine) Tanpa Label Yang Jelas).” Rewang Rencang : Jurnal Hukum Lex Generalis 6, no. 2 (2025): 1–18. https://doi.org/https://doi.org/10.56370/jhlg.v6i2.1706.

Raisqi, Najib Rasid, and Andi Fariana. “Implementasi Sertifikasi Halal Pada Produk Pangan Dalam Rangka Perlindungan Konsumen (Studi Kasus Dominos Pizza).” Al-Iqtishadiyah Jurnal Ekonomi Syariah Dan Hukum Ekonomi Syariah 8, no. 1 (2022): 38–51. https://doi.org/https://dx.doi.org/10.31602/iqt.v8i1.6968.

Saputra, Andi, Chandra Satria, and Muharir. “Analisis Produk Halal Dalam Upaya Perlindungan Konsumen Muslim (Studi Kasus Pedagang Daging Segar Di Pasar Kamboja Kelurahan Dua Puluh Ilir Tiga Kecamatan Ilir Timur I Kota Palembang).” Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi Syariah (JIMESHA) 1, no. 2 (2021): 141–58. https://doi.org/https://doi.org/10.36908/jimesha.v1i2.97.

Sari, Yuliana Indah, and M. Rizki Azmi. “Perlindungan Hukum Konsumen Terhadap Produk UMKM Yang Tidak Bersertifikat SNI Dan BPOM.” Jurnal USM Law Review 8, no. 2 (2025): 639–55. https://doi.org/10.26623/julr.v8i2.11064.

Ummah, Adinda Choirul, Moh. Bahrudin, and Syamsul Hilal. “Sertifikasi Halal Dan Kesadaran Halal Pada Minat Beli Produk Makanan.” Ekonomi, Keuangan, Investasi Dan Syariah (EKUITAS) 4, no. 4 (2023): 1113–19. https://doi.org/10.47065/ekuitas.v4i4.3215.

Undang-Undang Dasar Negara Republik Indonesia Tahun 1945, Pub. L. No. Pasal 1 Ayat (3 (n.d.).

Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen (1999).

Wajdi, Farid, and Diana Susanti. Kebijakan Hukum Produk Halal Di Indonesia. Jakarta: Sinar Grafika, 2021.

Widodo, Agung Cahyo, Rudiana, and Yayan Nuryanto. “Pengawasan Jaminan Produk Halal (JPH) Oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).” JIIP - Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan 7, no. 10 (2024): 12368–77. https://doi.org/https://doi.org/10.54371/jiip.v7i10.6186.