Mubarak, M Zainun Syauqil, and Mochtar Nova Mulyadi. “Sifat Kimia Dan Sensori Biskuit Dengan Formulasi Mocaf Dan Tepung Kacang Hijau”. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 19, no. 2 (September 30, 2024): 42–48. Accessed July 14, 2026. https://journals.usm.ac.id/index.php/jtphp/article/view/9825.