Millan, Alston. “Karekteristik Mikrokapsul Oleoresin Fuli Pala (Myristica Fragrans Houtt) Yang Dienkapsulasi Dengan Gum Arab”. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 14, no. 2 (February 11, 2020): 1–5. Accessed July 14, 2026. https://journals.usm.ac.id/index.php/jtphp/article/view/1281.