Mukbang Analisis Patologi Sosial Tentang Konsumsi Makanan Ekstrem Di Internet

vira rana farda

Abstract


Fenomena mukbang, di mana individu menyantap makanan dalam jumlah besar di depan kamera dan berbagi pengalaman kulinernya melalui media sosial, telah menjadi tren populer di kalangan pengguna internet di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis  sosial yang komprehensif untuk memahami dampak fenomena mukbang terhadap perilaku makan individu, budaya makanan, interaksi sosial, dan identitas digital. penulis menggunakan teori interaksi simbolik diperkenalkan oleh beberapa sosiolog, yaitu John Dewey, Chales Horton Cooley, George Hebert Mead dan Hebert Blumer. Keempat tokoh ini melihat interaksi simbolik dari perspektif sosial. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan analisis isi sebagai alat pengumpulan dan analisis data. Hasil penelitian ini menunjukkan kompleksitas fenomena mukbang dan pengaruhnya yang besar terhadap masyarakat Indonesia.


Keywords


Mukbang; Internet; Sosial

Full Text:

PDF

References


Asfar, A. M. I. T. (2019). ANALISIS NARATIF, ANALISIS KONTEN, DAN ANALISIS SEMIOTIK (Penelitian Kualitatif). Reseachgate.net.

Aswati, M., Burhan, F., Hasan, H., & Suddin, S. (2023). Mukbang: Praktik dan Komunikasi Budaya. Talenta Conference Series: Local Wisdom, Social, and Arts (LWSA), 6(2), 31–37. https://talentaconfseries.usu.ac.id/lwsa/article/view/1731

Departemen Agama, R. I. (2008). Al-Qur’an Al-Karim dan Terjemahannya dengan Transliterasi. Semarang: PT. Karya Toha Putra, tt.

Derung, T. N. (2017). INTERAKSIONISME SIMBOLIK DALAM KEHIDUPAN BERMASYARAKAT. SAPA - Jurnal Kateketik dan Pastoral, 2(1). https://doi.org/10.53544/sapa.v2i1.33

Donnar, G. (2017). ‘Food porn’ or intimate sociality: Committed celebrity and cultural performances of overeating in meokbang. Celebrity Studies, 8(1). https://doi.org/10.1080/19392397.2016.1272857

Hijrah Islam (Direktur). (2018, Desember 27). Adab Makan dan minum yang di ajarkan Nabi Muhammad SAW-Ustad Abdul Somad LC. https://www.youtube.com/watch?v=3HgVk3NDTYM

Khairani, Y. (2021). FENOMENA MUKBANG DALAM PERSPEKTIF AL-QUR’AN MENURUT WAHBAH AZ-ZUHALI [PhD Thesis, UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU]. https://repository.uin-suska.ac.id/48251/

Redaksi. (2023, Juni 24). Pengertian Mukbang dalam bahasa Korea yang Sebenarnya. Gawoh.com - Informasi Berita Terkini Lampung dan Indonesia. https://www.gawoh.com/pengertian-mukbang-dalam-bahasa-korea-yang-sebenarnya

Wonderfood NET. (Direktur). (2018, November 16). Fakta Dibalik Video Mukbang. https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=Z87TgPuncCA

Yanggo, H. T. (2013). Makanan dan Minuman dalam Perspektif Hukum Islam. Tahkim, 9.




DOI: http://dx.doi.org/10.26623/jdsb.v25i4.8118

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


View My Stats

Alamat Redaksi: 

Jurnal Dinamika Sosial Budaya  

Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat - Universitas Semarang

Jl. Soekarno-Hatta, Pedurungan, Tlogosari, Semarang, Jawa Tengah, Indonesia.



Creative Commons License
This work is licensed under a  Creative Commons Attribution 4.0 International License.