Haryati, Sri, Staff Pengajar Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Semarang, Indonesia
-
Vol 13, No 2 (2018): September - Artikel Original Riset
BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK KUNYIT TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK FILLET IKAN BANDENG SELAMA PENYIMPANAN 24 JAM
Abstract PDF