Abduh, Mohammad Syaltut, Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti, Indonesia

• Vol 17, No 1 (2022): Februari - Articles
  Uji Coba Penggunaan Bengkuang Sebagai Pengganti Daging Ayam Dalam Pembuatan Nugget
  Abstract  PDF

View My Stats

Published :

Faculty of Agricultural Technology, Universitas Semarang

Jl.Soekarno-Hatta, Tologosari, Semarang, Indonesia, Telp: 024-6702757, Fax: 024-6702272, e_mail : jurnal_tphp@usm.ac.id.