Pranata, Franciscus Sinung, Prodi Biologi, Fakultas Teknobiologi, Universitas Atma Jaya Yogyakarta, Indonesia, Indonesia
-
Vol 16, No 2 (2021): September - Artikel Original Riset
Kualitas Kue Lompong dengan Penambahan Ekstrak Cincau Hitam (Mesona palustris, BL.) sebagai Senyawa Antioksidan
Abstract PDF
Published :
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Semarang
Jl.Soekarno-Hatta, Tologosari, Semarang, Indonesia, Telp: 024-6702757, Fax: 024-6702272, e_mail : jurnal_tphp@usm.ac.id.
This is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.