Author Details

Sani, Elly Yuniarti, Staff Pengajar Teknologi Hasil Pertanian Universitas Semarang, Indonesia

  • Vol 12, No 2 (2017): September - Artikel Original Riset
    PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK TEH (Camellia sinensis Linn.) JENIS TEH PUTIH PADA DESICCATED COCONUT UNTUK PENGHAMBATAN KERUSAKAAN OKSIDATIF
    Abstract  PDF