Novianingrum MP, Dewi L. Sifat Fisikokimia Produk Bakso Tempe dengan Substitusi Ikan Kembung (Rastrelliger sp.) untuk Strategi Pencegahan Stunting. jtphp [Internet]. 2025 Sep. 30 [cited 2026 Jul. 14];20(2):97-107. Available from: https://journals.usm.ac.id/index.php/jtphp/article/view/12768