Wafi FA, Nasifah D, Sarie AA, Amalia W, Ayu Rosita HD, Harini N, et al. Karakteristik Sensoris Dan Sifat Fisikokimia Biskuit Mp-Asi Dengan Substitusi Tepung Biji Nangka Dan Tepung Kacang Tunggak. jtphp [Internet]. 2024 Sep. 30 [cited 2026 Jul. 14];19(2):31-4. Available from: https://journals.usm.ac.id/index.php/jtphp/article/view/8984