Abduh MS. Uji Coba Penggunaan Bengkuang Sebagai Pengganti Daging Ayam Dalam Pembuatan Nugget. jtphp [Internet]. 2022 Mar. 2 [cited 2026 Sep. 1];17(1):16-22. Available from: https://journals.usm.ac.id/index.php/jtphp/article/view/4638