Sari AA, Kritiani EB, Haryati S. Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Permen Jelly Labu Siam (Sechium Edule) Dengan Variasi Konsentrasi Rumput Laut (Eucheuma cottonii). jtphp [Internet]. 2018 Jan. 5 [cited 2025 Apr. 26];13(1):1-14. Available from: https://journals.usm.ac.id/index.php/jtphp/article/view/2371