Sampurno, Adi, and Antonia Nani Cahyanti. “KARAKTERISTIK YOGURT BERBAHAN DASAR SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN BERBAGAI JENIS GULA MERAH”. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 12, no. 1 (February 3, 2015): 22–31. Accessed June 29, 2026. https://journals.usm.ac.id/index.php/jtphp/article/view/478.