Ummah, Maslikhatul, Bambang Kunarto, and Ery Pratiwi. “PENGARUH KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP KARAKTERISKTIK FISIKOKIMIA SERBUK EKSTRAK BUAH PARIJOTO (Medinilla Speciosa Blume)”. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian 16, no. 1 (February 21, 2021): 35–42. Accessed July 6, 2026. https://journals.usm.ac.id/index.php/jtphp/article/view/4402.