Puspaningtyas, Desty Ervira, et al. “Potensi Prebiotik Mie Growol Penambahan Glukomanan: Studi Pengembangan Makanan Darurat Bagi Pasien Penyakit Kronik”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian, vol. 21, no. 1, Feb. 2026, pp. 26-34, https://doi.org/10.26623/jtphp.v21i1.13892.