Hardianti, Siti, et al. “Pengaruh Waktu Penyangraian Bawang Tiwai Terhadap, Sifat Fisik, Detak Jantung Dan Tekanan Darah Responden”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian, vol. 19, no. 2, Sept. 2024, pp. 19-30, https://doi.org/10.26623/jtphp.v19i2.7856.