Sampurno, Adi, and Antonia Nani Cahyanti. “KARAKTERISTIK YOGURT BERBAHAN DASAR SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN BERBAGAI JENIS GULA MERAH”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian, vol. 12, no. 1, Feb. 2015, pp. 22-31, https://doi.org/10.26623/jtphp.v12i1.478.