Millan, Alston. “Karekteristik Mikrokapsul Oleoresin Fuli Pala (Myristica Fragrans Houtt) Yang Dienkapsulasi Dengan Gum Arab”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian, vol. 14, no. 2, Feb. 2020, pp. 1-5, https://doi.org/10.26623/jtphp.v14i2.1281.