M. Z. S. Mubarak and M. N. Mulyadi, “Sifat Kimia Dan Sensori Biskuit Dengan Formulasi Mocaf Dan Tepung Kacang Hijau”, jtphp, vol. 19, no. 2, pp. 42–48, Sep. 2024, doi: 10.26623/jtphp.v19i2.9825.