F. Anjelina, R. Rahmiati, and B. Sigit, “Variasi Kadar Ekstrak Buah Kelengkeng (Dimacarpus longan) dan Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Fruit Wine”, jtphp, vol. 19, no. 2, pp. 1–10, Sep. 2024, doi: 10.26623/jtphp.v19i2.9006.