F. A. Wafi, “Karakteristik Sensoris Dan Sifat Fisikokimia Biskuit Mp-Asi Dengan Substitusi Tepung Biji Nangka Dan Tepung Kacang Tunggak”, jtphp, vol. 19, no. 2, pp. 31–41, Sep. 2024, doi: 10.26623/jtphp.v19i2.8984.