Z. D. Siqhny, E. Y. Sani, and I. Fitriana, “Pengurangan Kadar HCN pada Umbi Gadung Menggunakan Variasi Abu Gosok dan Air Kapur”, jtphp, vol. 15, no. 2, pp. 1–9, Sep. 2020, doi: 10.26623/jtphp.v15i2.2620.