M. K. Huda, R. R. Dewi, M. Y. Prakas, and A. N. Cahyanti, “KAJIAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KONSENTRASI GLUKOSA DAN ALKOHOL PADA PEMBUATAN TAPE ONGGOK”, jtphp, vol. 12, no. 2, pp. 59–63, Sep. 2017, doi: 10.26623/jtphp.v12i2.1812.