simamora, G.R. (2026) “Kualitas Fisik dan Sensori Super Bumbu Tabur Berbasis Ikan Bandeng Dan Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii)”, Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 21(1), pp. 49–57. doi:10.26623/jtphp.v21i1.15338.