Nofiyanto, E., Siqhny, Z.D. and Ika Fitrana (2026) “Pengaruh Penambahan Spirulina platensis  Terhadap Sifat Kimia dan Mikrobiologi Teh Kombucha”, Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 21(1), pp. 59–66. doi:10.26623/jtphp.v21i1.14304.