Maerani, M. and Ghaffar, M. (2025) “Evaluasi Penerapan Standard Sanitation Operation Procedure Proses Produksi Sambal Cikur di UMKM ‘X’ Kota Tasikmalaya”, Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 20(1), pp. 13–23. doi:10.26623/jtphp.v20i1.9801.