Muhaeminan, M., Haryati, S. and Sudjatinah, M. (2018) “BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK KUNYIT TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK FILLET IKAN BANDENG SELAMA PENYIMPANAN 24 JAM”, Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 13(2), pp. 47–57. doi:10.26623/jtphp.v13i2.2557.