Sari, A.A., Kritiani, E.B. and Haryati, S. (2018) “Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Permen Jelly Labu Siam (Sechium Edule) Dengan Variasi Konsentrasi Rumput Laut (Eucheuma cottonii)”, Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 13(1), pp. 1–14. doi:10.26623/jtphp.v13i1.2371.