Anjelina, Febrina, Retnani Rahmiati, and Bambang Sigit. 2024. “Variasi Kadar Ekstrak Buah Kelengkeng (Dimacarpus Longan) Dan Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Fruit Wine”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian 19 (2): 1-10. https://doi.org/10.26623/jtphp.v19i2.9006.