Siqhny, Zulhaq Dahri, Elly Yuniarti Sani, and Ika Fitriana. 2020. “Pengurangan Kadar HCN Pada Umbi Gadung Menggunakan Variasi Abu Gosok Dan Air Kapur”. Jurnal Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian 15 (2): 1-9. https://doi.org/10.26623/jtphp.v15i2.2620.