HARDIANTI, S. et al. Pengaruh Waktu Penyangraian Bawang Tiwai Terhadap, Sifat fisik, Detak Jantung dan Tekanan Darah Responden. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, v. 19, n. 2, p. 19–30, 30 Sep.2024.