BEKTI K., E.; FITRIANA, I. SIFAT FISIK DAN KIMIA PADA KRUPUK LOBAK (Raphanus Sativus L) DENGAN BERBAGAI TEPUNG KOMPOSIT TERIGU DAN MOCAF. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, v. 17, n. 2, p. 28–34, 3 Aug.2022.