PRANATA, F. S.; OKTAVIANI, C. A.; SWASTI, Y. R. Kualitas Kue Lompong dengan Penambahan Ekstrak Cincau Hitam (Mesona palustris, BL.) sebagai Senyawa Antioksidan. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, v. 16, n. 2, p. 31–43, 29 Sep.2021.