SARI, A. A.; KRITIANI, E. B.; HARYATI, S. Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Permen Jelly Labu Siam (Sechium Edule) Dengan Variasi Konsentrasi Rumput Laut (Eucheuma cottonii). Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, v. 13, n. 1, p. 1–14, 5 Jan.2018.