SUCININGTYAS, Maria Adinda; ROHADI, Rohadi; SANI, Elly Yuniarti. PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK TEH (Camellia sinensis Linn.) JENIS TEH PUTIH PADA DESICCATED COCONUT UNTUK PENGHAMBATAN KERUSAKAAN OKSIDATIF. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, [S. l.], v. 12, n. 2, p. 50–58, 2017. DOI: 10.26623/jtphp.v12i2.1803. Disponível em: https://journals.usm.ac.id/index.php/jtphp/article/view/1803. Acesso em: 27 apr. 2025.