Nofiyanto, E., Siqhny, Z. D., & Ika Fitrana. (2026). Pengaruh Penambahan Spirulina platensis  Terhadap Sifat Kimia dan Mikrobiologi Teh Kombucha. Jurnal Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian, 21(1), 59-66. https://doi.org/10.26623/jtphp.v21i1.14304