Sampurno, A., & Cahyanti, A. N. (2015). KARAKTERISTIK YOGURT BERBAHAN DASAR SUSU KAMBING DENGAN PENAMBAHAN BERBAGAI JENIS GULA MERAH. Jurnal Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian, 12(1), 22-31. https://doi.org/10.26623/jtphp.v12i1.478