Ismaya, P. L., Faturochman, H. Y., Darmawati, E., & Setyadjit, S. (2023). Perubahan Mutu Buah Pepaya Varietas IPB 9 (Calina) Selama Penyimpanan Pasca Simulasi Transportasi. Jurnal Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian, 18(2), 39-46. https://doi.org/10.26623/jtphp.v18i2.7746