Rahman, F. T. (2022). Total Padatan Terlarut dan Transmitansi Sari Buah Jeruk Manis dengan Penambahan Gelatin Tulang Ikan Bandeng. Jurnal Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian, 17(2), 10-16. https://doi.org/10.26623/jtphp.v17i2.4736