Pranata, F. S., Oktaviani, C. A., & Swasti, Y. R. (2021). Kualitas Kue Lompong dengan Penambahan Ekstrak Cincau Hitam (Mesona palustris, BL.) sebagai Senyawa Antioksidan. Jurnal Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian, 16(2), 31-43. https://doi.org/10.26623/jtphp.v16i2.4548