Sutiko, S., Sampurno, A., Cahyanti, A. N., & Larasari, D. (2020). Pengaruh Lama Pemanasan Lumpia Basah Kemas Non Vakum Terhadap Tpc, Ph, Aw dan Sensori Selama Penyimpanan Suhu Ruang. Jurnal Teknologi Pangan Dan Hasil Pertanian, 15(1), 28-33. https://doi.org/10.26623/jtphp.v15i1.2324