Nur Izzati IP, Sari Mustika, Rahmi Holinesti, Ranggi Rahimul Insan. Kualitas Sensori Keripik Bengkuang dengan Perendaman dalam Larutan Garam. jtphp. 2025;20(2):86-96. doi:10.26623/jtphp.v20i2.12377