Anjelina F, Rahmiati R, Sigit B. Variasi Kadar Ekstrak Buah Kelengkeng (Dimacarpus longan) dan Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Fruit Wine. jtphp. 2024;19(2):1-10. doi:10.26623/jtphp.v19i2.9006