Fauzi M, Dyza Fisabilillah N. Karakteristik Fisik Dan Kimia Chips Umbi Gadung (Dioscore hispida Dennst) Hasil Lama Perendaman Pada Berbagai Debit Aliran Air. jtphp. 2024;19(1):29-36. doi:10.26623/jtphp.v19i1.7967