Setia D, Kunarto B, Iswoyo I. PENGARUH BERBAGAI LAMA BLANCHING KULIT MELINJO MERAH (Gnetum gnemon L.) TERHADAP TOTAL FENOLAT, TANIN, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN. jtphp. 2020;13(1):31-40. doi:10.26623/jtphp.v13i1.2373