Rachmawati, E.; Cipta Rohmawati, H.; Mufidah, L.; Ade Suprana, Y. Karakteristik Kimiawi, Fisik Dan Fungsional  Margarine Berbasis Minyak Kenari. jtphp 2026, 21 (1), 12-25. https://doi.org/10.26623/jtphp.v21i1.13876.