Aprillita, D.; Kristiani, E. B.; Pratiwi, E. KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA ORGANOLEPTIK KERUPUK TAPIOKA DENGAN FORTIFIKASI TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM. jtphp 2018, 13 (2), 31-46. https://doi.org/10.26623/jtphp.v13i2.2556.