simamora, G.R. et al. 2026. Kualitas Fisik dan Sensori Super Bumbu Tabur Berbasis Ikan Bandeng Dan Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii). Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian. 21, 1 (Feb. 2026), 49–57. DOI:https://doi.org/10.26623/jtphp.v21i1.15338.