Puspaningtyas, D.E. et al. 2026. Potensi Prebiotik Mie Growol Penambahan Glukomanan: Studi Pengembangan Makanan Darurat bagi Pasien Penyakit Kronik. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian. 21, 1 (Feb. 2026), 26–34. DOI:https://doi.org/10.26623/jtphp.v21i1.13892.